Party- und Buffet-Platten
Köstliche Auswahl für jeden Geschmack
Mit Vielfalt, Auswahl, Qualität und Genuss verwandeln Sie jede Feier in ein unvergessliches Erlebnis. Seien Sie selbst Ihr entspanntester Gast. Lassen Sie sich von unseren köstlichen Wurst-, Fisch- und Käsebufett-Platten verwöhnen – und verwöhnen Sie Ihre Gäste! Ihre Gäste werden begeistert sein. Versprochen!
Unsere Leidenschaft für leckeres Essen, hochwertige Zutaten und feinste Produkte steht bei uns jeden Tag an oberster Stelle. Deshalb verwenden wir für die feinen Arrangements nur frische und beste Premium-Qualität.
Für jeden Anlass fertigen unsere Genuss-Spezialisten schmackhafte und feine Party- bzw. Buffet-Platten.
Suchen Sie sich einfach Ihre Party-Platte aus unserem Angebot aus und bestellen diese via Telefon oder direkt im Markt Ihrer Wahl.
Gerne stellen wir Ihnen auch individuelle Buffet-Platten zusammen.
Eine Auslieferung Ihrer Bestellung ist leider nicht möglich.
BRATENPLATTE
Schweinebraten vom Lummer: ca. 1,6 kg (kg-Preis 10,90€)
(auf ca 12 – 15 Scheiben aufteilen)
Kasseler vom Lummer: ca. 2,1 kg (kg-Preis 11,90€)
(auf ca 12-15 Scheiben aufteilen)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 21 Personen (175g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 69,90€
Preis je Person: ca. 3,30€
FIX UND FERTIG GEBRATEN
Schweineschnitzel vom Lummer: 7 Stück (ca. 12€ gesamt)
Mini Frikadellen: 15 Stück (ca. 12€ gesamt)
Hähnchen Unterkeulen: 12 Stück (ca. 8,00€ gesamt)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 12 Personen (175g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 54,90€
Preis je Person: ca. 4,60€
METTSCHWEIN
Schinkenmett: 1,5kg (kg-Preis 9,99€)
Zwiebeln in Scheiben: 300g
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 9 Personen (175g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 29,90€
Preis je Person: ca. 3,30€
CANAPÉS
Nuss Toastschinken: 2 Scheiben
Hinterschinken gekocht: 1 Scheibe
Mailänder Salami: 2 Scheiben
Holl. Gouda jung: 1 Scheibe
Frz. Tortenbrie: 1 Scheibe
+ Deko wie Bild
Preis pro Stück incl. Deko: 1,90€
Zzgl. 6,-€ für die Platte
GOURMETPLATTE
Kalbsbraten 8 Scheiben ca. 240g (kg-Preis 49,90€)
Roastbeef 8 Scheiben ca. 240g (kg-Preis 49,90€)
Parmaschinken 8 Scheiben ca. 100g (kg-Preis 39,90€)
5 Sterne Kochschinken 6 Scheiben ca. 100g (kg-Preis 24,90€)
Rauchfleisch 10 Scheiben ca. 100g (kg-Preis 39,90€)
Rindersaftschinken 8 Scheiben ca. 100g (kg-Preis 45,90€)
Hähnchenpastete 6 Scheiben ca. 100g (kg-Preis 25,90€)
Saltufo Kugeln 2 Stück ca. 160g (kg-Preis 52,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 8 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 84,90€
Preis je Person: ca. 10,60€
RUSTIKALE FINGERFOOD-PLATTE
Krakauer: 12 Scheiben ca. 650g (kg-Preis 16,90€)
Knoblauch Salami: 8 Scheiben ca. 170g (kg-Preis 22,90€)
Rheinische Blutwurst: 12 Scheiben ca. 340g (kg-Preis 9,99€)
Fleischwurst ohne Knoblauch: 6 Scheiben ca. 320g (kg-Preis 14,90€)
Schinkenmettwurst: 7 Stück ca. 640g (kg-Preis 19,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 14 Personen (175g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 64,90€
Preis je Person: ca. 4,60€
CANAPÉS „GOURMET“
Rindersaftschinken: 2 Scheiben
Roastbeef: 2 Scheiben
Rauchfleisch: 2 Scheiben
Räucherlachs: 2 Scheiben
Geräuchertes Forellenfilet: 2 Stücke
+ Deko wie Bild
Preis pro Stück incl. Deko: 2,90€
Zzgl. 6,-€ für die Platte
KLEINE WURSTPLATTE
Dauerwurst Aufschn.: 3 Scheiben ca. 40g (kg-Preis 22,90€)
Frischwurst Aufschn: 6 Scheiben ca.100g (kg-Preis 17,90€)
Schwarzw. Schinken: 5 Scheiben ca. 50g (kg-Preis 22,90€)
Schweinebraten: 6 Scheiben ca. 100g (kg-Preis 24,90€)
Hinterkochschinken: 4 Scheiben ca. 180g (kg-Preis 19,90€)
Schinkenmett mit Zwiebeln: 200g (kg-Preis 19,90€)
+Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 4 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 29,90€
Preis je Person: ca. 7,50€
GROSSE WURSTPLATTE
Paprika-Fleischwurst, Zungenwurst, Bierschinken, Fleischwurst, Schweinebraten, Kassler, Heissgeräucherter Saftschinken, Cervelatwurst, Katenrauchsalami, Deutsche Salami, Rauchfleisch, Nusstoastschinken, Kochschinken mit Spargel
Details auf Anfrage.
MELONEN-SCHIFFCHEN
Honigmelonen-Teile wie Bild: 20 Stücke (2xMelone je Stück 3,99€)
Serranoschinken: 20 Scheiben ca. 420g (kg-Preis 27,90€)
+ Deko wie Bild
Preis pro Stück incl. Deko und Platte : 2,50€
KÄSEPLATTE „GOURMET“
Appenzeller mild würzig: ca. 180g (kg-Preis 24,90€)
Kürbisknacker: ca. 180g (kg-Preis 28,90€)
Pesto rot: ca. 150g (kg-Preis 19,90€)
Bockshornklee: ca. 170g (kg-Preis 23,90€)
Stilfser: ca. 150g (kg-Preis 19,90€)
Pesto grün: ca. 150g (kg-Preis 17,90€)
Master Brennessel Käse: ca. 150g (kg-Preis 15,90€)
Rambol Walnuss: ca. 450g (kg-Preis 18,90€)
Castello Rum: ca. 380g (kg-Preis 19,90€)
Frischkäse: 6 Sorten je ca. 100g (kg-Preis 19,90€)
Petrella Frühlingsrolle: ca. 210g (kg-Preis 16,90€)
Petrella Knoblauchrolle: ca. 230g (kg-Preis 16,90€)
Platte reicht für ca. 30 Personen (100g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 109,90€
Preis je Person: ca. 3,70€
KÄSEPLATTE „BUNTE VIELFALT“
Trüffelgouda: ca. 100g (kg-Preis 29,90€)
Saint André: ca. 300g (kg-Preis 17,90€)
Tete de Moine: ca. 160g (kg-Preis 25,90€)
Bavaria Blu: ca. 240g (kg-Preis 19,90€)
Alter Badia: ca. 100g (kg-Preis 21,90€)
Brie Torte: ca. 440g (kg-Preis 10,90€)
Africa Bafana: ca. 150g (kg-Preis 22,90€)
Wasabi: ca. 140g (kg-Preis 22,90€)
Walnuss Gouda: ca. 150g (kg-Preis 18,90€)
Vorarlberger Bergkäse: ca. 150g (kg-Preis 22,90€)
Kaltbach cremig würzig: ca. 120g (kg-Preis 27,90€)
Pfeffer- Bauerngouda: ca. 150g (kg-Preis 23,90€)
Bergblume: ca. 150g (kg-Preis 33,90€)
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Platte reicht für ca. 24 Personen (100g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 94,90€
Preis je Person: ca. 4,00€
FRISCHKÄSE-PLATTE
Cocos Curry Creme: ca. 110g (kg-Preis 23,90€)
Rote Zwiebel Creme: ca. 230g (kg-Preis 19,90€)
El Bandito Creme: ca. 240g (kg-Preis 19,90€)
Peperoni-Pepadews Creme: ca. 220g (kg-Preis 20,90€)
Preiselbeer Meerettich Creme: ca. 120g (kg-Preis 19,90€)
Thunfisch Creme: ca. 110g (kg-Preis 19,90€)
Jalapeno Creme: ca. 100g (kg-Preis 19,90€)
Creme Honig-Feige Senf: ca. 100g (kg-Preis 19,90€)
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Platte reicht für ca. 12 Personen (100g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 54,90€
Preis je Person: ca. 4,60€
KÄSEPLATTE „FINGERFOOD“
Gouda jung: ca. 500g (kg-Preis 10,90€)
Burlander Lochkäse: ca. 400g (kg-Preis 11,90€)
Bauer Butterkäse: ca. 300g (kg-Preis 11,90€)
Beemster Pikant: ca. 500g (kg-Preis 16,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 17 Personen (100g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 49,90€
Preis je Person: ca. 2,90€
KÄSEPLATTE „LE PETIT“
Biarom Grüner Pfeffer: ca. 110g (kg-Preis 15,90€)
Jermi Räucherkäse natur: ca. 100g (kg-Preis 14,90€)
Jermi Räucherkäse Schinken: ca. 100g (kg-Preis 15,90€)
Frico Gouda Mittelalt: ca. 100g (kg-Preis 11,90€)
Emmi Scharfer Max: ca. 110g (kg-Preis 24,90€)
Milram Burlander nussig: ca. 120g (kg-Preis 11,90€)
Kreuzkümmelkäse: ca. 150g (kg-Preis 14,90€)
Master Hot Chili: ca. 60g (kg-Preis 17,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 9 Personen (100g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 34,90€
Preis je Person: ca. 3,90€
RÄUCHERFISCH-PLATTE
Garnelen geräuchert: ca. 290g (kg-Preis 49,90€)
Forellenfilet geräuchert: ca. 280g (kg-Preis 36,90€)
Lachspralinen: ca. 210g (kg-Preis 44,90€)
Makrelenfilet geräuchert: ca. 290g (kg-Preis 22,90€)
Graverd Lachs: ca. 160g (kg-Preis 42,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 8 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 79,90€
Preis je Person: ca. 10,00€
FISCHPLATTE SÜSS-SAUER
Burgunderrollen: ca. 340g (kg-Preis 18,90€)
Gabel Rollmöpse: ca. 630g (kg-Preis 18,90€)
Bratrollmöpse: ca. 540g (kg-Preis 13,90€)
Sardellenröllchen: ca. 200g (kg-Preis 29,90€)
Heringsrogen: ca. 190g (kg-Preis 39,90€)
Bismarckheringe: ca. 300g (kg-Preis 13,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 15 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 74,90€
Preis je Person: ca. 5,00€
LACHS-PLATTE
Graverd Lachs: ca. 280g (kg-Preis 42,90€)
Räucherlachs: ca. 300g (kg-Preis 42,90€)
Räucherlachs Pralinen: ca. 250g (kg-Preis 39,90€)
Butterfisch: ca. 300g (kg-Preis 29,90€)
Matjes: 3 Stück (Stück 1,39€)
Forellenfilet: ca. 280g (kg-Preis 36,90€)
Stremellachs: ca. 270g (kg-Preis 44,90€)
Garnelen geräuchert: ca. 80g (kg-Preis 49,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 14 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 119,90€
Preis je Person: ca. 8,60€
FISCHPLATTE „KATERFRÜHSTÜCK“
Gabelrollmöpse: ca 440g (kg-Preis 18,90€)
Matjesfilets: 4 Stück (Stück 1,39€)
Bratheringsfilets: ca. 600g (kg-Preis 13,90€)
Essigrollen: ca. 570g (kg-Preis 13,90€)
Bismarckheringe: ca. 600g (kg-Preis 13,90€)
Bratgabelrollmöpse: ca. 500g (kg-Preis 13,90€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 21 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 74,90€
Preis je Person: ca. 3,60€
BUNTE MATJES-PLATTE
Bunter Matjessalat: ca 230g (kg-Preis 19,90€)
Kräutermatjes: ca 450g (kg-Preis 22,90€)
Aalrauchmatjes: ca 450g (kg-Preis 24,90€)
Sherrymatjes: ca 550g (kg-Preis 22,90€)
Matjes natur: 3 Stück (Stück 1,39€)
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 13 Personen (150g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 74,90€
Preis je Person: ca. 5,80€
GROSSE OBSTPLATTE
Honigmelone: 1 Stück
Kiwifrucht: 2 Stück
Feigen frisch: 3 Stück
Mango: ¼ Stück
Ananas: ½ Stück
Trauben gemischt: 200g
Beeren gemischt: 200g
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 9 Personen (125g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 34,90€
Preis je Person: ca. 3,90€
FRUCHTPLATTE
Pitahaya: 1 Stück
Kiwifrucht: 1 Stück
Feige frisch: 1 Stück
Erdbeeren: 100g
Trauben blau: 200g
Mango: ¼ Stück
Ananas: ¼ Stück
Sternfrucht: 1 Stück
+ Deko wie Bild
Platte reicht für ca. 6 Personen (125g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 34,90€
Preis je Person: ca. 5,80€
GROSSE GEMÜSEPLATTE
Staudensellerie Sticks: 350g
Lauchzwiebeln: 1 Bund
Kohlrabi: 2 Stück
Paprika Mix rot, gelb grün: je 1 Stück
Möhren: 500g
Salatgurke: 1 Stück
Minitomaten: 250g
Dipp nach Wahl (Aioli, Tzatziki oder Joghurt)
Deko wie Bild: Radieschen, Petersilie
Platte reicht für ca. 12 Personen (125g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 34,90€
Preis je Person: ca. 2,90€
KLEINE GEMÜSEPLATTE
Kohlrabi: 1 Stück
Möhren: 500g
Salatgurke: ½ Stück
Paprika Mix: 400g
Minitomaten: 200g
Dipp nach Wahl ( Aioli, Joghurt, Tzatziki)
Deko wie Bild : Radieschen, Petersilie und grüner Salat
Platte reicht für ca. 8 Personen (125g je Person)
Preis incl. Deko und Platte: 24,90€
Preis je Person: ca. 3,10€