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Kulinarische Party-Platten 2020-08-25T15:27:28+00:00
Kulinarische Party-Platten

Party- und Buffet-Platten

Köstliche Auswahl für jeden Geschmack

Mit Vielfalt, Auswahl, Qualität und Genuss verwandeln Sie jede Feier in ein unvergessliches Erlebnis. Seien Sie selbst Ihr entspanntester Gast. Lassen Sie sich von unseren köstlichen Wurst-, Fisch- und Käsebufett-Platten verwöhnen – und verwöhnen Sie Ihre Gäste! Ihre Gäste werden begeistert sein. Versprochen!

Unsere Leidenschaft für leckeres Essen, hochwertige Zutaten und feinste Produkte steht bei uns jeden Tag an oberster Stelle. Deshalb verwenden wir für die feinen Arrangements nur frische und beste Premium-Qualität.

Für jeden Anlass fertigen unsere Genuss-Spezialisten schmackhafte und feine Party- bzw. Buffet-Platten.

Suchen Sie sich einfach Ihre Party-Platte aus unserem Angebot aus und bestellen diese via Telefon oder direkt im Markt Ihrer Wahl.

Gerne stellen wir Ihnen auch individuelle Buffet-Platten zusammen.

Eine Auslieferung Ihrer Bestellung ist leider nicht möglich.

Bratenplatte

BRATENPLATTE

Kasseler, Schweinebraten

Fix und Fertig Gebraten

FIX UND FERTIG GEBRATEN

Schweineschnitzel, Frikadellen und Hähnchenunterkeulen

Mettschwein Tina

METTSCHWEIN „TINA“

Schinkenmett, Zwiebeln

Canapés

CANAPÉS

Nuss-Toastschinken, Hinterschinken gekocht, Mailänder Salami, holl. Gouda jung, frz. Tortenbrie

Gourmetplatte

GOURMETPLATTE

Kalbsbraten, Roastbeef,Parmaschinken, 5-Sterne-Kochschinken, Rauchfleisch, Rindersaftschinken, Hähnchenpastete, Saltufo-Kugeln

Rustikale Fingerfood-Platte

RUSTIKALE FINGERFOOD-PLATTE

Krakauer, Knoblauch-Salami, Rheinische Blutwurst, Fleischwurst ohne Knoblauch, Schinkenmettwurst

CANAPÉS „GOURMET“

Rindersaftschinken, Roastbeef, Rauchfleisch, Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet

Kleine Wurstplatte

KLEINE WURSTPLATTE

Dauerwurst-Aufschnitt, Frischwurst-Aufschnitt, Schwarzwälder Schinken, Schweinebraten, Hinterkochschinken, Schinkenmett mit Zwiebeln

Kleine Wurstplatte

GROSSE WURSTPLATTE

Paprika-Fleischwurst, Zungenwurst, Bierschinken, Fleischwurst, Schweinebraten, Kassler, Heissgeräucherter Saftschinken, Cervelatwurst, Katenrauchsalami, Deutsche Salami, Rauchfleisch, Nusstoastschinken, Kochschinken mit Spargel

Melonen-Schiffchen

MELONEN-SCHIFFCHEN

Honigmelone, Serrano-Schinken

KÄSEPLATTE „GOURMET“

Appenzeller mild-würzig, Kürbisknacker, Pesto rot, Bockshornklee, Stilfser, Pesto grün, Master Brennessel Käse, Rambol Walnuss, Castello Rum, Frischkäse: 6 Sorten, Petrella Frühlingsrolle, Petrella Knoblauchrolle

KÄSEPLATTE „BUNTE VIELFALT“

Trüffelgouda Saint André, Tete de Moine, Bavaria Blu, Alta Badia, Brie-Torte, Africa Bafana, Wasabi, Walnuss-Gouda, Vorarlberger Bergkäse, Kaltbach cremig-würzig, Pfeffer-Bauerngouda, Bergblume

Frischkäseplatte

FRISCHKÄSE-PLATTE

Kokos-Curry-Creme, Rote-Zwiebel-Creme, El-Bandito-Creme, Peperoni-Peppadews-Creme, Preiselbeer-Meerettich-Creme, Peperoni- Creme, Thunfisch-Creme, Jalapeño-Creme, Creme Feige-Mango-Senf

KÄSEPLATTE „FINGERFOOD“

Gouda jung, Burlander Lochkäse, Bauer Butterkäse, Beemster Pikant

KÄSEPLATTE „LE PETIT“

Biarom Grüner Pfeffer, Jermi Räucherkäse natur, Jermi Räucherkäse Schinken, Frico Gouda Mittelalt, Emmi Scharfer Max, Milram Burlander nussig, Kreuzkümmelkäse, Master Hot Chili

Räucherfisch-Platte

RÄUCHERFISCH-PLATTE

Garnelen geräuchert, Forellenfilet geräuchert, Hechtterrine, Lachspralinen, Makrelenfilet geräuchert, Graved Lachs

Fischplatte Süss-Sauer

FISCHPLATTE SÜSS-SAUER

Burgunderrolle, Gabelrollmöpse, Bratrollmöpse, Sardellenröllchen, Heringsrogen, Bismarckheringe

Lachsplatte

LACHS-PLATTE

Graved Lachs, Räucherlachs, Räucherlachs-Pralinen, Butterfisch-Matjes, Forellenfilet, Stremellachs, Garnelen geräuchert

FISCHPLATTE „KATERFRÜHSTÜCK“

Bismarckheringe, Bratrollmöpse, Bratheringsfilets, Rollmöpse, Gabelrollmöpse, Matjesfilets

Bunte Matjes-Platte

BUNTE MATJES-PLATTE

Bunter Matjessalat, Kräutermatjes, Aalrauchmatjes, Sherrymatjes, Matjes natur

Große Obstplatte

GROSSE OBSTPLATTE

Honigmelone, Kiwifrucht, Feigen frisch, Mango, Ananas, Trauben gemischt, Beeren gemischt

Fruchtplatte

FRUCHTPLATTE

Pitahaya, Kiwifrucht, Feige frisch, Erdbeeren, Trauben blau, Mango, Ananas, Sternfrucht

Grosse Gemüseplatte

GROSSE GEMÜSEPLATTE

Staudensellerie-Sticks, Lauchzwiebeln, Kohlrabi, Paprika-Mix (rot, gelb, grün), Möhren, Salatgurke, Minitomaten, Dip nach Wahl (Aioli, Tzatziki oder Joghurt)

Kleine Gemüseplatte

KLEINE GEMÜSEPLATTE

Kohlrabi, Möhren, Salatgurke, Paprika-Mix (rot, gelb, grün), Minitomaten, Dip nach Wahl (Aioli, Tzatziki oder Joghurt)